AM-Ravintolat Oy, Karu Izakaya
Izakaya tarkoittaa japanilaista ruokaravintolaa, jossa keskitytään jaettaviin annoksiin. Izakayan inspiroimassa Karussa valmistamme ruokaa sekä japanilaista että aasialaista keittiötä kunnioittaen, mutta Karun omalla tyylillä.