Arttu Parviainen Catering Oy on Arttu Parviaisen perustama pitopalvelualan yritys, joka tarjoaa täyden palvelun vuokratiloja yksityistilaisuuksien järjestämiseen. Yrityksellä on käytössään kaksi toimipistettä, yksi Turun keskustassa ja toinen Piikkiössä.
”Meillä on tällä hetkellä käytössämme kaksi upeaa tilaa: Nahkurin Kellari Turun keskustassa 1600-luvun tiiliholveissa, ja Piikkiössä maalaismaisemissa sijaitseva Vanha Talli. Järjestämme molemmissa tiloissa erilaisia ainutlaatuisia tilaisuuksia aina kokouksista häihin, ja teemme tilaisuuksiin herkulliset tarjottavat. Tämän lisäksi tarjoamme myös catering-palveluita ympäri Suomea, ja olemmekin toteuttaneet tarjoiluja niin kahden hengen koti-illallisiin kuin myös useiden satojen henkien juhliin. Toimintamme motivaationa on halu luoda vieraillemme uniikkeja kokemuksia, ja pyrimme aina ylittämään asiakkaidemme odotukset. Tästä olemme myös saaneet tunnustusta, ja vuonna 2024 meidät valittiin Suomen kolmanneksi parhaimmaksi catering-yritykseksi”, kertoo Parviainen.
Vuonna 2024 Parviainen myös voitti Suomen kokkimaajoukkueen kanssa kultaa kokkiolympialaisissa. Hän on tehnyt vaikuttavaa uraa, ja työkokemusta on karttunut Suomen lisäksi niin Bangkokista, Nairobista, Seoulist, kuin myös Lissabonista. Haaveammatissaan työskentelevä Parviainen on kuitenkin aina haaveillut yrittäjyydestä.
”Olen lapsesta asti halunnut olla yrittäjä ja kokki. Omia taikinoita aloin tekemään jo parin vuoden ikäisen, ja eskari-ikäisenä otin Vaasassa yrittäjyyden ensiaskelia myymällä perunoita 50 sentin kappalehintaan. Peruskoulun jälkeen opiskelin ammattikoulussa kokiksi, ja opintojen ohella pidin Vaasassa Suklaakeidas-nimistä NY-yritystä”, kuvaa Parviainen.
”Valmistuttuani haalin päivätöideni ohelle kokkauskeikkoja ahkerasti, ja näistä keikoista on kertynyt useita nykyisiäkin asiakkaitamme. Kehitin itseäni ahkerasti tietäen, että haluan tulevaisuudessa olla täysipäiväinen yrittäjä. Mahdollisuus aukeni, kun olin järjestämässä cateringia Nahkurin Kellarin tilojen omistajalle, ja hän kysyi, haluaisinko ryhtyä tilan uudeksi yrittäjäksi. Tämä mahdollisuus tuli juuri oikeaan aikaan, ja aloitin toiminnan Nahkurin Kellarilla maaliskuun alussa vuonna 2021. Vuoden 2024 lokakuussa laajensimme toimintaa Vanhalle Tallille.”
Menestystekijänä erottuvuus
”Isoin menestystekijämme on ollut erottuminen muista tilavuokraajista. Tarjoamme täyden palvelun tilat asiakkaillemme, joihin asiakkaat saavat myös tuoda omat juomansa. Teemme tilaisuuksien järjestämisestä erittäin vaivatonta: laitamme asiakkaiden ennakkoon toimittamat juomat kylmään, hoidamme tarjoilun, pidämme huolen tiloista, ja pakkaamme yli jääneet juomat sekä tavarat asiakkaille myöhemmin noudettaviksi. Teemme tämän kaiken joustavalla ja iloisella palveluasenteella, jossa otamme yksilölliset toiveet huomioon”, Parvinen kertoo.
Tulevaisuuden suunnitelmissa Parviaisella on toiminnan laajentaminen.
”Tavoitteemme on, että meillä on käytössämme useita tiloja, jotka kaikki tunnetaan helppoudestaan, parhaasta palvelusta ja herkullisesta ruoasta. Haluan, että meille on hauska tulla vieraaksi sekä työntekijäksi.”
Tavoitteen saavuttamiseksi Parviainen keskittyy tällä hetkellä erityisesti markkinoinnin kehitykseen.
”Suurin haasteemme on ollut markkinointi. Aloitimme Nahkurilla käytännössä nollista tunnettavuuden suhteen, ja tiedän, että meillä on vielä paljon töitä edessä tämän suhteen. Onneksi kuitenkin laadukas some ja erilaisten tutustumistilaisuuksien, kuten esimerkiksi avointen ovien pito ovat auttaneet tunnettavuuden lisäämisessä. Meille kaikkein parhain markkinointikeino on ollut onnistuneiden tilaisuuksien järjestäminen, joista vieraat ovat kertoneet eteenpäin.”
Terveisiä kauppakamarille ja sen jäsenistölle?
”Varsinais-Suomi on mahdollisuuksien alue, jossa meillä on vielä paljon löydettävää. Odotan innolla uusia kontakteja sekä mahdollisuuksia kehittyä ja oppia uutta! Haluan tarjota kaikille kauppakamarin jäsenyrityksille vuoden 2025 ajan meillä järjestettävistä tilaisuuksista (vuokrasta ja ruoasta) 5 prosentin alennuksen. Ottaessasi yhteyttä, mainitsethan tämän Spottivalossa-jutun alennuksen saamiseksi!”
Spottivalossa-palstalla esitellään Turun kauppakamarin uusimpia jäsenyrityksiä.
