Suomisen Maito Oy on Aurassa toimiva jäätelövalmistaja, joka parhaiten tunnetaan aputoiminimeltään ’Jymy Jäätelö’. Jäätelöiden valmistuksen yritys aloitti vuonna 2014.
”Teemme jäätelöä perhetilamme maidosta. Suurin osa tuotannostamme myydään omalla Jymy-brändillämme, minkä lisäksi teemme private label -tuotteita kotimaisille vähittäiskauppaketjuille. Yrityksemme on saanut alkunsa halusta tarjota kuluttajille laadukkaita ja vastuullisia jäätelöitä. Tällä hetkellä Suomen jäätelömarkkinoita hallitsevat monikansalliset yhtiöt ja me haluamme taistella kotimaisen alkutuotannon, jäätelönvalmistuksen sekä omistajuuden puolesta”, kertoo yrityksen toimitusjohtaja Olli Suominen.
Yrityksen isoimmaksi menestystekijäksi Suominen mainitsee laadukkaan työn. Tuotteiden kaikki raaka-aineet valitaan huolella, eikä keinotekoisia aineita käytetä.
”Jäätelössä ratkaisevinta on ehdottomasti maku ja siksi kehitämme tuotteidemme laatua ja herkullisuutta jatkuvasti. Teemme itse kaikki jäätelöt, kastikkeet ja ne monet sattumat, joita jäätelöön laitetaan, käyttäen mahdollisimman laadukkaita raaka-aineita. Nykyisen volyymin kasvun olemme mahdollistaneet laatuun panostamisen lisäksi kaupallisella osaamisella, tehokkaalla tuotannolla sekä toimivalla hankintaketjulla.”
Yrityksen matkan varrelle on osunut myös haasteita. Uuden alan opettelu on ottanut veronsa, mutta antanut senkin edestä takaisin.
”Haasteista on päästy pikkuhiljaa yli sinnikkäällä ja periksiantamattomalla tekemisellä, myöntämällä tehdyt virheet ja tekemällä korjaavia ratkaisuja niiden pohjalta. Kun saimme resursseja kasvatettua, saimme myös lisää osaavia työntekijöitä mukaan toimintaan. Meillä on nyt paljon hyviä ihmisiä mukana kehittämässä toimintaa sekä ratkaisemassa mahdollisia vastaan tulevia haasteita.”
Seuraavaksi yritys aikoo keskittyä tunnettavuutensa kasvattamiseen.
”Tavoitteenamme on olla tunnettu ja pidetty jäätelönvalmistaja koko Suomen kansan keskuudessa. Koen, että laadukkaiden tuotteiden ja määrätietoisen tekemisen avulla tulemme tulevaisuudessa kasvamaan merkittäväksi toimijaksi kotimaan jäätelömarkkinoilla.”
Suomisen mukaan Varsinais-Suomen alue on toiminut otollisena alueena yrityksen toiminnalla, ja kiitosta saa erityisesti Auran kunta sekä alueen elinkeino-, liikenne- ja ympäristökeskus.
”Varsinais-Suomi on hyvä ympäristö toimia ja Auran kunta on hyvä paikka yrittää. Alueelta on saatu työntekijöitä riittävästi aina tarpeen mukaan, eikä sijaintimme ole liian syrjäinen houkutellaksemme työntekijöitä. Täällä on hintataso monissa asioissa, kuten esimerkiksi toimitilojen suhteen, edullisempi kuin pääkaupunkiseudulla, mutta olemme logistiikan ja asiakkuuksien hoidon osalta silti riittävän lähellä isoimpia asiakaskeskittymiä. Varsinais-Suomen alueen Ely-keskus on myös hoitanut asiat aina meidän kanssamme todella hyvin.”
Terveisiä kauppakamarille ja sen jäsenistölle?
”Toivotan myötätuulta jäsenistölle ja hyvää jäätelökesää kaikille!”
